| Chciałam się z Wami podzielić moim sekretem udanych chlebów, którym jest mąka pszenna typ 750 chlebowa od https://ale-mlyn.pl/pl/products/maka-pszenna-typ-750-chlebowa-1kg-25.html. Od kilku lat używam jej do wypieku moich ulubionych chlebów, i muszę przyznać, że efekty są zawsze rewelacyjne. Ta mąka ma doskonałe właściwości, dzięki którym chleb wychodzi puszysty, aromatyczny, a skórka idealnie chrupiąca. Jeśli ktoś z Was zastanawia się nad zmianą mąki do wypieku chleba, gorąco polecam tę od Ale Młyn. Moje wypieki zyskały dzięki niej wyjątkowy smak i konsystencję. Czy ktoś z Was korzystał już z tej mąki? Podzielcie się swoimi doświadczeniami! |